Título del mensaje: ¿Alguien me puede dar una mano para desarrollar un juego simple?

Cómo dice el título, estoy buscando hace 3 meses aproximadamente sobre como crear un "juego" en el que sea simplemente una interfaz de menú y submenu que trate básicamente de Administrar un Equipo. (Estilo modo director técnico de Fifa)
Para aclarar a un más, quiero que sea un juego de simulación, en el que el equipo 1 tenga una valoración de 90 pts, y se enfrente contra uno de 80 y que exista 65% de probabilidad que gane el de 90 y un 35% el de 80 y así con todos los demás equipos.
Ojalá haya quedado claro la idea, si alguien me puede decir en dónde puedo programar, que guías me recomiendan, estaría muy agradecido, muchas gracias!